猪肉都不换的焖南瓜～吃起来糯糯甜甜咸咸的！

猪肉都不换的焖南瓜～吃起来糯糯甜甜咸咸的！的做法

南瓜挖瓤洗干净，控水（不喜欢吃皮的可以滚刀切掉皮喔～）

搁煎2个鸡蛋差不多量的油，中火煸炒，稍微变色后，加入开水、生抽、糖，翻拌均匀，（水量不一定，我一般2/3南瓜位置，后续没熟可以再加开水继续焖！勤搅动！）中火盖上盖子焖，3分钟后开盖子炒两下，再焖3分钟左右

时间与南瓜块和品种都有关系，自己尝着点，没硬芯就熟了，我喜欢糯软的口感，每次都焖比较久哈哈，黏糊糊的超好吃！（中途没事翻炒下别糊啦

出锅撒点鸡精和葱花，啊呀 当主食我一个人可以吃完一盆！好吃！！