三鲜汤
时间:2021-12-05 作者:萍凡少女
虾仁 | 16只 |
海鲜菇 | 看个人 |
香菇 | 2朵 |
胡萝卜 | 小半根 |
鸡蛋 | 2个 |
三鲜汤的做法
虾仁加1勺料酒,少许盐和胡椒粉腌制10分钟,2个鸡蛋搅散
锅里热油先把鸡蛋煎成图中的鸡蛋碎,然后盛出碗里
锅里留油放葱姜炒香
加入虾仁炒至变色
加入海鲜菇,香菇,胡萝卜丝炒软
炒软后加入2碗热水咕嘟煮2分钟
这时候加入鸡蛋碎搅拌均匀
加入半勺盐和少许鸡精调味即可
表面撒上葱花就能开喝啦~真鲜啊!!