港式小吃：一口西多士

港式小吃：一口西多士的做法

原料如图，还需要一小块黄油。花生酱是夹心，炼乳是蘸料。

两片吐司叠在一起，切去四边。（切掉的部分不要扔，直接吃掉或者碾碎做面包糠）

平分成3*3的小方块。

鸡蛋打散搅匀。

取一小块吐司，抹上花生酱，盖上另一片，做成一口吐司。

平底锅涂抹黄油，小火加热。

一口吐司放入蛋液，6个面都要裹上蛋液。

放入平底锅，中小火慢慢煎制。

一面蛋液凝固后翻面，最好6个面都煎一下。

到微微焦黄的程度就可以出锅啦。

淋上炼乳，开吃。

简单又经典的港式小吃。

配一杯奶茶/柠檬茶，下午茶完成！

小贴士