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无比简单的荷兰豆炒腊肠,营养又好吃~!

时间:2021-12-04  作者:泉泉小厨娘  
无比简单的荷兰豆炒腊肠,营养又好吃~!的做法
荷兰豆 200克
广式腊肠 3根
3瓣

无比简单的荷兰豆炒腊肠,营养又好吃~!的做法

食材概览:200克荷兰豆去除两端和边线后洗净,3根广式腊肠斜切成片,3瓣蒜切片备用

无比简单的荷兰豆炒腊肠,营养又好吃~!的做法 步骤1

煮锅加水,大火烧开后加入半小勺盐和少许油,加入荷兰豆焯一下

无比简单的荷兰豆炒腊肠,营养又好吃~!的做法 步骤2

大约1分钟后,将荷兰豆捞出

无比简单的荷兰豆炒腊肠,营养又好吃~!的做法 步骤3

过一遍凉水,沥干备用(这一步会使荷兰豆口感更翠爽)

无比简单的荷兰豆炒腊肠,营养又好吃~!的做法 步骤4

根据上图步骤:
1.炒锅上灶,开大火,加入适量油
2.加入蒜瓣爆锅
3.加入腊肠快速翻炒一下
4.最后加入荷兰豆,翻炒均匀即可出锅

无比简单的荷兰豆炒腊肠,营养又好吃~!的做法 步骤5

超美味的一道菜就完成啦

无比简单的荷兰豆炒腊肠,营养又好吃~!的做法 步骤6
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